Можно ли есть после шести? Ответ на этот вопрос дала доктор-диетолог Светлана Фус.
Вот что она думает по поводу поздних ужинов:
«Если постоянно ужинать поздно, это приводит к набору лишних килограммов, поскольку энергия получена с еды, не успевает расходоваться.
Лучшее время для ужина — 3-4 часа до сна». — заключила Светлана.
Смотри рецепт вкуснейшего овощного супа от Светланы Фус:
Ингредиенты:
капуста — 50 г
картофель — 50 г
морковь — 20 г
корень петрушки — 10 г
корень сельдерея — 10 г
лук репчатый — 15 г
зерна кукурузы (замороженной) — 40 г
помидоры квашеные — 35 г
масло — 10 г
бульон — по вкусу
соль, перец, зелень — по вкусу
Способ приготовления:
Репчатый лук мелко нарезать и слегка спассеровать на масле. Морковь, петрушку и сельдерей очистить, нарезать ломтиками, положить в лук и продолжать пассерование до полной готовности овощей. Белокочанную капусту нарезать шашками, положить в кипящий бульон или воду, довести до кипения, добавить нарезанный кубиками картофель и варить еще 10-15 минут.
Затем соединить суп с отдельно с варенной кукурузой молочной зрелости, пассерованными овощами и помидорами, добавить соль и снова довести до кипения. При подаче суп посыпать зеленью петрушки или укропа.
Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Комментарии (0)