Компания «Мираторг» под руководством Виктора Линника начал поставлять желатин крупнейшим российским фармпроизводителям.
Специализированный завод в Курской области запустили в декабре прошлого года. Это единственное на сегодняшний день в стране предприятие такого рода. Инвестиции в проект составили более 4 млрд рублей.
Cырье, в качестве которого используются свиные шкуры, поступает с крупнейшей в Европе роботизированной мясохладобойни «Мираторга» мощностью 4,5 млн голов в год.
Вложения вполне оправданы. По прогнозам, завод закроет около половины потребности российского рынка. Ранее желатин полностью импортировался в страну из Бразилии, Китая и других стран. Кроме того, в июле российский желатин отправился на экспорт.
Кроме «Мираторга» желатином занялся и «Фармстандарт», который инвестировал 1,4 млрд рублей в производство желатиновых капсул мощностью 11 млн упаковок. Запуск предприятия, также находящегося в Курской области, запланирован на этот год.
Фото: 
Shutterstoсk/FOTODOM