Их польза доказана медиками. Всем нам известно, что колоть орехи зубами идея не из самых умных и логичных. Также каждый, кому приходилось бывать у стоматолога (то бишь реально каждый) знает, что есть список продуктов, которые способствуют кариесу (тонны шоколада, например). Паула Мойнихэн, автор исследования «Диета, питание и профилактика стоматологических заболеваний» считает, что состояние зубов зависит не только от своевременного визита в стоматологу, но и от еды. Большинство исследований, проведенных с участием людей и животных доказали связь между количеством и частотой потребления различных сахаров и кариесом зубов. Хотя другие углеводы не могут быть абсолютно безупречными, эпидемиологические исследования показывают, что потребление крахмалистых продуктов питания и свежих фруктов могут значительно снизить уровень рисков развития кариеса,делится мыслями в своем исследовании Мойнихэн. Собрали список немного больше, чем перечень трех самых популярных сортов яблочек. Узнай, что есть, чтоб не портить зубы. Продукты от кариеса Черный и зеленый чай Вещества флавонолы, которые можно найти в составе чая, останавливают размножение бактерий. Чай содержит полифенолы, которые взаимодействуют с бактериями зубного налета. Эти вещества либо убивают, либо удерживают бактерии. Это предотвращает рост бактерий или образование кислоты, которая поражает зубы. Фрукты и овощи, богатые клетчаткой Американская стоматологическая ассоциация утверждает, что продукты с клетчаткой помогают поддерживать здоровье зубов и десен. Все благодаря выделению слюны, которая уменьшает действие кислот и ферментов, воздействующих на зубы. Сыр, молоко, обычный йогурт и другие молочные продукты Сыр является еще одним производителем слюны. Кальций в сыре, а также кальций и фосфаты в молоке и других молочных продуктах помогают вернуть минералы, которые зубы могли потерять из-за других продуктов. Они также помогают восстановить зубную эмаль. Киви и клубника Благодаря витамину С замедляется расщепление коллагена на зубах и они остаются здоровыми! Сельдерей и яблоки Эти продукты против кариеса стимулируют выработку слюны и скрабируют эмаль, убирая все загрязненное и лишнее. Орехи Натуральный источник белка и кальция, который помогает укрепить зубы. Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки