Многие привыкли считать, что главный удар от бурной вечеринки принимает на себя печень. Однако новое исследование ученых из Медицинского центра BethIsraelDeaconess (BIDMC) в Бостоне показывает: первый и самый коварный удар наносится по тонкому кишечнику.

Даже однократное превышение дозы спиртного способно превратить надежный кишечный барьер в решето, открывая токсинам прямой путь в кровь. В медицине это состояние называют синдромом повышенной кишечной проницаемости.

В норме слизистая оболочка нашего пищеварительного тракта работает как высокотехнологичный фильтр. Она пропускает внутрь только воду и полезные вещества, а все остальное - бактерии, продукты их жизнедеятельности, крупные молекулы токсинов - оставляет внутри для утилизации.

При синдроме дырявого кишечника этот барьер нарушается. Микротрещины между клетками слизистой расширяются, и вся накопленная дрянь устремляется прямиком в кровоток. Иммунная система воспринимает это как масштабное вторжение, запускает системное воспаление, которое со временем может привести к тяжелым аутоиммунным заболеваниям, аллергиям и неврологическим расстройствам. Печень при этом сначала фильтрует сам алкоголь, а следом вынуждена перерабатывать мощный поток бактериальных ядов из кишечника.

О результатах работы бостонских медиков сообщает профильный журнал Alcohol, Clinical and Experimental Research. Поскольку провести подобный эксперимент на людях невозможно ни по этическим, ни по техническим причинам (прямой доступ к начальному отделу тонкой кишки крайне затруднителен), ученые создали мышиную модель. Самкам грызунов в течение трех дней вводили дозу алкоголя, эквивалентную человеческому запою. Состояние кишечника анализировали через 3 и 24 часа после последнего приема.

Главными действующими лицами этой внутренней драмы оказались нейтрофилы - клетки иммунной системы, которые обычно спасают нас от инфекций. Как рассказала гастроэнтеролог Дьенджи Сабо, главный научный сотрудник BIDMC, под воздействием больших доз спирта эти защитники начинают вести себя деструктивно. Они массово скапливаются в начальном отделе тонкой кишки и выбрасывают так называемые внеклеточные ловушки - сетчатые структуры из собственной ДНК, предназначенные для улавливания микробов. Но вместо защиты эти сети физически повреждают нежную слизистую оболочку, делая ее проходимой для бактерий.

Ученые определили пороговые значения, при которых начинается разрушение барьера. Для человека опасной разовой дозой считается пять американских «дринков» для мужчин и четыре - для женщин, выпитых в течение двух часов. Чтобы понять, как эти дозы пересчитать в наши миллилитры, крепкий алкоголь, вино или пиво, смотрите таблицу.

При этом организм страдает даже от единичного эпизода. Хотя симптомы повреждения частично проходят через сутки, микроскопические «дыры» сохраняются дольше, указывая на то, что последствия одной пьянки могут тянуться несколько дней.

Пока что единственным надежным способом защитить свой кишечник остается умеренность во всем.

Олег Днепров.

Фото: LEGION-MEDIA